トップページ オリジナルレシピ 商品から選ぶ ブルドック うまソース ハリハリきんぴらごぼう

味付はソースとみりんのみ
ハリハリきんぴらごぼう

ハリハリきんぴらごぼう

エネルギー83kcal/人

調理時間20分

このレシピで使われている商品

ブルドック うまソース

ブルドック うまソース

うま味が強くコクがあり、素材の味のおいしさを引き出す、かけるのはもちろん、炒めて、焼いて、調理しておいしいソース

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ここがポイント!

水分がなくなるまで炒め合わせると香ばしく美味しく仕上がります

材料(2人分)

  • ごぼう(千切りにして水にさらす)1本
  • にんじん(千切り)1/2本
  • ブルドック うまソース大さじ3
  • みりん大さじ1/2
  • 赤とうがらし(種を除いて小口切り)1本
  • いりごま(白)少々
  • サラダ油大さじ1/2

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を熱し、中火でごぼう、にんじん、赤とうがらしを加えて炒める

  2. 2 うまソースとみりんを加え、水分がなくなるまで炒めて、いりごまを加える