おいしいイタリアのおいしい話
好き嫌いのある人でもイタリアンならOKという人は多いですよね。イタリア料理はイタリアの伝統料理ではあるものの、例えば世界三大料理のひとつであるフランス料理のベースになっていたり、イタリア国内に限らず世界に対して影響力のあるお料理です。
さて、今回はそのイタリア料理について特集を組んでみました。全部オリジナル写真でお届けします。
イタリアの豊かな郷土料理を見てみましょう!
イタリアの豊かな郷土料理を見てみましょう! イタリアの豊かな郷土料理を見てみましょう! イタリアの豊かな郷土料理を見てみましょう!
イタリアを3つのエリアに分けて
おいしいものを紹介します。
次のイタリア、注目はこの2つ!
アドリア海を臨むプーリア州
プーリア州Puglia
山岳にそびえる白い迷路を歩いてみよう
 アドリア海を望むプーリア州
 山岳にそびえる白い迷路を
 歩いてみよう。
Piemonte ピエモンテ州
美食の街の郷土料理

2006年冬季オリンピックの 
ピエモンテ州 
プロに学ぶ、 
美食の街の郷土料理。 
三田厳シェフ
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