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キャベツのシャキシャキポテサラ

粒マスタードドレッシングソース を使ったメニュー

キャベツのシャキシャキポテサラ

【材料】2人分

じゃがいも(皮をむいて一口大に切り、レンジで柔らかくする)
2個
 
【a】
キャベツ(千切りにして塩もみをし、水けを絞る)
30g
にんじん(千切りにして塩もみをし、水けを絞る)
10g
りんご(千切り)
20g
 
粒マスタード ドレッシングソース
大さじ4
マヨネーズ
大さじ2
塩・こしょう
少々

【作り方】

  1. ① ボールにじゃがいもを入れ、温かいうちに潰して粒マスタード ドレッシングソース大さじ1と塩・こしょうで下味をつける。
  2. ② 粗熱が取れたら【a】、粒マスタード ドレッシングソース大さじ3、マヨネーズを加えて混ぜる。

使用するソースはこちら

粒マスタードドレッシングソース

粒マスタードドレッシングソース

2種のマスタードの風味に醤油糀のコクを加えた、マイルドですっきりした味わい。