たこ焼材料セット「大阪とろ～りたこ焼」｜ブルドックソース株式会社

外カリッ中とろ～りの本場大阪の
たこ焼がご家庭で手軽に楽しめる
たこ焼材料セット

明治２９年創業大阪老舗の
イカリソースがおすすめする、
外カリッ、中とろ～りの大阪たこ焼を
ご家庭で楽しめるたこ焼材料セットです。
本品は、
かつおとこんぶのだしがきいたミックス粉、
紅しょうがとあげ玉がひとつになった
紅しょうがあげ玉、
アオサの3種の具材が入っています。
紅しょうがあげ玉は、
乾燥紅しょうがを練り込んだ
風味豊かで彩り鮮やかなあげ玉です。
紅しょうがを用意する必要がないので
手間いらずで簡単にお楽しみいただけます。
おうちで手軽に本場大阪のたこ焼を
味わってみませんか？

たこ焼材料セット「大阪とろ～りたこ焼」

Special Movie

たこ焼材料セット
「大阪とろ～りたこ焼」の作り方

作り方(約30個分)

たこ焼材料セット
「大阪とろ～りたこ焼」

［内容物］1回分 / 約30個分

●ミックス粉: 150g×1袋

●紅しょうが あげ玉: 15g×1袋

●アオサ: 0.3g×1袋

［用意する材料］1回分 / 約30個分

●たこ: 約120g(ぶつ切り)

●水: 550cc

●たまご: 1個

●小ねぎ: 30g(小口切り)

●油: 適量

●ブルドック 本格たこ焼 ソース: 適量

生地をつくる

1生地をつくる

ミックス粉・水・たまごをダマができないようにまぜる

Point

水は2回に分けて入れると早く均一にまざる！

生地と具材を流し込む(ホットプレート230〜250℃)

2生地と具材を流し込む(ホットプレート230〜250℃)

熱したホットプレートに油をひき、生地を穴の8分目まで流し込み、たこ・小ねぎ・紅しょうがあげ玉を入れ、さらに上から生地をかける

ひっくり返しながら焼く

3ひっくり返しながら焼く

あふれた生地が固まってきたら穴に集め、きつね色になるまで転がしながら焼く

できあがり

4できあがり

まわりがカリっときつね色になったらソース・アオサをかける
お好みで、かつお節をかけても◎

ひと手間加えて！揚げたこ焼風

仕上げに油を少しかけて焼くと、揚げたこ焼風のカリカリ食感を楽しめます

もっとおいしく！
アレンジトッピング

Arrange Topping 01

たこせん

たこせん

トッピング用の材料(1人分)

●えびせん: 2枚

(1) たこ焼ができあがったら、えびせんにたこ焼をのせ、ソース・アオサ・お好みでマヨネーズをかけ、えびせんではさむ

Arrange Topping 02

たまごサラダたこ焼

たまごサラダたこ焼

トッピング用の材料(約8個分)

●ゆで卵: 1個

●マヨネーズ: 適量

●小ねぎ: 適量

(1) ボウルにゆで卵を入れ、フォークなどで粗くつぶし、マヨネーズを和える

(2) 「❹できあがり」でソース・アオサをかけたたこ焼に(1)をのせ、お好みで小ねぎをかける

Arrange Topping 03

チーズたこ焼

チーズたこ焼

トッピング用の材料(約6個分)

●ミックスチーズ: 30g

(1) フライパンやホットプレートでミックスチーズを溶かし、「❹できあがり」でソースをかけたたこ焼に手早くのせ、アオサをかける

Product

たこ焼材料セット「大阪とろ～りたこ焼」

たこ焼材料セット「大阪とろ～りたこ焼」

外カリッ中とろ～りの本場大阪のたこ焼が
ご家庭で手軽に楽しめるたこ焼材料セット
※この商品は現在休売中です。

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「ブルドック Jソース 500g」

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※添加物（着色料・増粘剤・甘味料）不使用