味付けはうまソースのみ!!
カリカリ梅入りうまふりかけ
エネルギー76kcal/人
調理時間15分
ここがポイント!
しいたけの戻し汁も無駄なく使いましょう。
材料(2人分)
- かつお節10g
- 桜えび(乾)5g
- 干ししいたけ(水に戻してみじん切り)1枚
- 切り昆布5g
- カリカリ梅(みじん切り)1個
- いりごま(白)大さじ1
- しいたけの戻し汁大さじ4
- 酒大さじ3
- ブルドック うまソース大さじ3
作り方
-
1 小鍋に材料を全て入れて中火で混ぜながら煮詰める