お夜食にも、お弁当にもどうぞ
香ばしじゃこふりかけ
エネルギー99kcal/人
調理時間10分
このレシピで使われている商品
ここがポイント!
ブルドックソースの社員レシピコンテストで入賞したレシピ!手づくりのふりかけで、ごはんを美味しくもりもりたべましょう。
材料(2人分)
- 【a】
- ブルドック中濃ソース大さじ4
- 酒小さじ2
- みりん小さじ2
- ちりめんじゃこ20g
- かつおぶし4g
- 小エビ10g
- 白ごま適量
作り方
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1 ちりめんじゃこは事前に乾煎りをしておく
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2 鍋にちりめんじゃこを入れ、【a】の調味料を入れ、煮詰める
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3 【a】の量が減ってきたら、鍋にかつおぶしと小エビを入れる
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4 全体が混ぜ合わさったところで、白ごまをふりかけて出来上がり