簡単に出来る万能ソース
揚げなす うま！ネギだれがけ
エネルギー211kcal／人
調理時間15分
ここがポイント！
ねぎとごま油の香りで食欲アップ！混ぜるだけの簡単ソース。揚げなすの他、唐揚げや冷奴、トマトにかけてもおいしいです。お好みで、酢を小さじ２を加えるとさっぱりしたソースになります。
材料（2人分）
- なす（縦半分に切り、切り込みを入れる）3〜4本
- 長ねぎ（みじん切り）1/2本
- ブルドック うまソース大さじ3
- ごま油大さじ2
作り方
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1 なすは素揚げする
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2 長ねぎ、うまソース、ごま油を混ぜ合わせ、1にかける
