子どもから大人までおいしいメニュー
うま！ホイコーロー
エネルギー275kcal／人
調理時間15分
ここがポイント！
うまソース・味噌の量はお好みで調整してください。豆板醤の代わりに唐辛子を入れてもおいしく仕上がります。
材料（2人分）
- 豚バラ肉（5cm幅に切る）100g
- キャベツ（5cm角に切る）1/4個
- ピーマン（乱切り）3個
- 味噌大さじ2
- ブルドック うまソース大さじ2
- 豆板醤小さじ1/2
- ごま油大さじ1
作り方
-
1 味噌、うまソース、豆板醤を混ぜ合わせておく
-
2 フライパンにごま油を熱し、強火で豚肉を炒める
-
3 豚肉の色が変わったら、キャベツ、ピーマン、1を加え、さっと炒める
