サイコロポークステーキ ～さっぱり香味のせ～
ブルドック うまソース を使ったメニュー
厚切り肉で贅沢感
【材料】2人分
381kcal／人 調理時間 15分
- 豚ロースとんかつ用
- 2枚（約3㎝×4㎝幅に切る）
- 塩・こしょう
- 適量
- にんにく
- 1かけ（薄切り）
- ねぎ
- 1/3本（白髪ねぎにする）
- 大葉
- 5枚（せん切り）
- みょうが
- 1本（せん切り）
- ブルドック うまソース
- 大さじ3
- サラダ油
- 大さじ1
【作り方】
- ① 豚肉に塩・こしょうで下味をつけておく。
- ② フライパンに油を熱し、中火で①を両面焼く。にんにくも加えこんがりと焼く。
- ③ ブルドック うまソースを加え、とろみがつくまで炒める。
- ④ ③を皿に盛り、白髪ねぎ、大葉、みょうがを盛る。
使用するソースはこちら
ここがポイント！
上にたっぷり香味野菜をのせることで夏を意識。 お酒はもちろんご飯もすすみます。
