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彩り野菜と和牛ステーキ

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このレシピで使われている商品

素材を味わうドレッシング 和風たまねぎ200ml

素材を味わうドレッシング 和風たまねぎ200ml

ブルドックソースがソース作りで培った素材のブレンド技術を活かしたドレッシング
粕酢仕立て(醸造酢中粕酢57%使用)で、本醸造醤油とかつおの旨みに玉ねぎの甘みが特徴のコク深い味わい

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材料(1人分)

  • 牛ステーキ肉1枚
  • 素材を味わうドレッシング 和風たまねぎ適量
  • 【a】
  • ラディッシュ1/2個
  • パプリカ1/8個
  • ブロッコリー1/8房
  • れんこんチップス1枚
  •  

作り方

  1. 1 ラディッシュは輪切りにする。パプリカは一口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。

  2. 2 フライパンを熱し、牛肉をお好みの焼き加減で焼く。

  3. 3 器に2を盛りつけ、周りに野菜を並べ、素材を味わうドレッシング 和風たまねぎをかける。