グリルチキン
このレシピで使われている商品
材料（2人分）
- 鶏もも肉1枚
- 素材を味わうドレッシング 和風たまねぎ大さじ5
- 塩・こしょう適量
- ピーマン2個
- 赤パプリカ1/2個
- しめじ1/2パック
- レモン30g
- 油適量
作り方
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1 ピーマン、赤パプリカはくし切りにする。しめじは石づきを取りほぐす。レモンは薄切りにする。
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2 鶏肉は筋切りをして、フォークで数カ所穴を開け、塩・こしょうをする。
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3 ビニール袋に2と素材を味わうドレッシング 和風たまねぎを入れ、よく揉み込み、冷蔵庫で30分～1時間ほど置く。
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4 スキレットまたはグリルパンに油を塗り、1を並べ、3を皮目を下にして入れ、魚焼きグリルで中まで火が通り焦げ目が少しつくまで焼く。
