みそと中濃ソース1：2の合わせ調味料”万能味ソース”レシピ
万能味ソースでつくる
コク旨焼うどん
コク旨焼うどん
エネルギー847kcal／人
調理時間20分
このレシピで使われている商品
ここがポイント！
あらびき黒こしょうをかけてもおいしいです。
材料（2人分）
- うどん2玉
- 豚バラ肉80g
- 【a】
- キャベツ80g
- にんじん50g
- 長ねぎ1/2本
- ブルドック 中濃ソース小さじ4
- みそ小さじ2
- かつお節1パック（約3g）
- ごま油小さじ2
- 七味唐辛子（お好みで）適量
- 紅しょうが（お好みで）適量
作り方
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1 豚肉は4cm幅に切る。キャベツは一口大に切る。にんじんは短冊切りにする。長ねぎは斜め切りにする。
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2 フライパンを熱し、中火で豚肉を炒める。
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3 【a】を入れさらに炒める。
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4 ごま油、うどんを加え、ほぐしながら炒め、麺がほぐれたらみそと中濃ソースを加えて炒める。
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5 器に4を盛り、かつお節とお好みで七味唐辛子または紅しょうがをかける。
