鶏チリ風な味わいでごはんが進むメインおかずに。
中華風香味鶏
このレシピで使われている商品
ここがポイント！
レンチンだけで簡単に作れて、冷蔵庫で2日程保存できるので作り置きにもおすすめです。
材料（1人分）
- 鶏胸肉1枚
- 【a】
- にんにく（すりおろし）1片
- しょうが（すりおろし）1片
- 中濃ソース大さじ1
- ケチャップ大さじ1
- みそ小さじ2
- ごま油小さじ2
- 小ねぎ（小口切り）適量
- あらびき黒こしょう少々
作り方
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1 鶏肉は観音開きにし、フォークで数カ所さす。
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2 耐熱皿に1をおき、【a】を入れ揉んでなじませる。
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3 皮目を下にしてクッキングシートを肉に密着させるようにふたをする。
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4 3を電子レンジ（600w）で6分加熱し、粗熱がとれるまで冷ます。
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5 切り分けて器に盛りつけ、小ねぎ、こしょうを散らす。
