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みそと中濃ソース1:2の合わせ調味料”万能味ソース”レシピ
万能味ソースでつくる
キャベツ入りコクうま鶏つくね

万能味ソースでつくる<br>キャベツ入りコクうま鶏つくね

エネルギー296kcal/人

調理時間20分

このレシピで使われている商品

ブルドック 中濃ソース

ブルドック 中濃ソース

野菜・果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを兼ね備え、フライにかけても隠し味にも使える万能ソース
ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースのマイルドな味わい、この2つのソースの持ち味が活きています

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材料(2人分)

  • 【a】
  • 鶏ひき肉200g
  • キャベツ1枚
  • ねぎ1/2本
  • 小さじ1
  • 【b】
  • ブルドック 中濃ソース大さじ2
  • みそ大さじ1
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 キャベツとねぎはみじん切りにする。

  2. 2 ボウルに【a】と【b】(大さじ1/2)加えてよく混ぜ、6等分にして丸める。

  3. 3 フライパンに油を熱し、中火で1を焼く。

  4. 4 途中ふたをして中まで火を通し、残りの【b】を加えて絡め焼く。