カンタン 担々麺
エネルギー929kcal／人
調理時間25分
このレシピで使われている商品
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ブルドック ごまとんかつソース
野菜・果実に昆布とかつおの旨味を加え、ごまの香ばしさをプラスしたソース
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とんかつをはじめ様々なフライにお使いいただけます
材料（1人分）
- 中華麺1玉
- 豚挽肉60g
- 小松菜1束
- 白髪ネギもしくは刻みねぎ5g
- 【調味料】【a】
- ブルドック ごまとんかつソース30g
- 練りごま大さじ1
- テンメン醤大さじ1
- 豆板醤小さじ1
- しょう油小さじ1
- ラー油小さじ1
- 湯300cc
- 固形スープの素1個
- サラダ油少量
作り方
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1 小松菜は適当な大きさに切り熱湯でさっとゆでる。湯に固形スープを入れ溶かしておく。
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2 熱したフライパンにサラダ油をひき、豚挽肉を炒め、色が変わったら調味料【a】を入れ、軽く炒め、1のスープを入れる。
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3 中華麺はたっぷりの湯でゆで、水気をきり、器に盛り、2を入れる。
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4 1の小松菜をのせ、白髪ねぎをのせる。
