ハロウィンのグラタン
エネルギー324kcal/人
調理時間20分
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ここがポイント!
ブルドックウスターソースだけでおいしいグラタンの出来上がり!簡単でおいしいのでハロウィンパーティーの1品に作ってみてね
材料(2人分)
- かぼちゃ1/8個
- バター10g
- 玉ねぎ(薄くスライス)1/8個
- ウインナー(斜めに4等分)2本
- 牛乳250cc
- ブルドック ウスターソース大さじ2
- 小麦粉大さじ2
- とろけるチーズ2枚
作り方
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1 かぼちゃを薄くスライスし、レンジで柔らかくし、軽く潰しておく
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2 フライパンにバターを加え、玉ねぎ、ウインナーを炒める
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3 小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める
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4 かぼちゃ、牛乳、ブルドックウスターソースを加えとろみがつくまで弱火で加熱する
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5 器に入れ、とろけるチーズをかぼちゃの形に包丁で切り、グラタンの上に乗せ、かぼちゃの皮でかぼちゃのオバケの顔を作る
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6 とろけるチーズがキツネ色になるまでオーブンで焼く