トップページ オリジナルレシピ 商品から選ぶ ブルドック ウスターソース ハロウィンのグラタン

ハロウィンのグラタン

ハロウィンのグラタン

エネルギー324kcal/人

調理時間20分

このレシピで使われている商品

ブルドック ウスターソース

ブルドック ウスターソース

野菜・果実の旨味とスパイシーな味わいの、イギリスのウスターシャー地方を発祥とする伝統あるさらりとした液状のやや辛口タイプのソース
フライにかければさっぱりと食べられます

商品情報へ ブランドサイトへ

ここがポイント!

ブルドックウスターソースだけでおいしいグラタンの出来上がり!簡単でおいしいのでハロウィンパーティーの1品に作ってみてね

材料(2人分)

  • かぼちゃ1/8個
  • バター10g
  • 玉ねぎ(薄くスライス)1/8個
  • ウインナー(斜めに4等分)2本
  • 牛乳250cc
  • ブルドック ウスターソース大さじ2
  • 小麦粉大さじ2
  • とろけるチーズ2枚

作り方

  1. 1 かぼちゃを薄くスライスし、レンジで柔らかくし、軽く潰しておく

  2. 2 フライパンにバターを加え、玉ねぎ、ウインナーを炒める

  3. 3 小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める

  4. 4 かぼちゃ、牛乳、ブルドックウスターソースを加えとろみがつくまで弱火で加熱する

  5. 5 器に入れ、とろけるチーズをかぼちゃの形に包丁で切り、グラタンの上に乗せ、かぼちゃの皮でかぼちゃのオバケの顔を作る

  6. 6 とろけるチーズがキツネ色になるまでオーブンで焼く