トップページ オリジナルレシピ 商品から選ぶ ブルドック ウスターソース ウスター1本で野菜炒め

新定番!間違いなしのおいしさ!
ウスター1本で野菜炒め

ウスター1本で野菜炒め

エネルギー234kcal/人

調理時間10分

このレシピで使われている商品

ブルドック ウスターソース

ブルドック ウスターソース

野菜・果実の旨味とスパイシーな味わいの、イギリスのウスターシャー地方を発祥とする伝統あるさらりとした液状のやや辛口タイプのソース
フライにかければさっぱりと食べられます

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ここがポイント!

さらにプラス調味料でレパートリーも無限大!オススメ調味料はブルドックウスタソースと一緒に加えます。 コンソメ(小さじ1/2) 中華ダシの素(小さじ1/4) サラダ油をごま油にするとさらに風味豊かになります。

材料(2人分)

  • 豚バラ肉(4cm幅スライス)75g
  • ブルドックウスターソース大さじ2
  • 大さじ1
  • 【a】
  • キャベツ(一口大に切る)120g
  • ピーマン(一口大に切る)1個(30g)
  • にんじん(短冊切り)20g
  • 玉ねぎ(1cm幅スライス)30g

作り方

  1. 1 豚肉は4㎝幅に切る。キャベツ、ピーマンは一口大に切る。にんじんは短冊切りにする。玉ねぎは1cm幅に切る。

  2. 2 フライパンに油を熱し、豚肉に火が通るまで炒める。

  3. 3 【a】を加え、火が通ったらブルドック ウスターソースを回しいれ、味付けをする。