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ヘルシーおやつ
くるみとかぼちゃのみたらし

くるみとかぼちゃのみたらし

エネルギー290kcal/人

調理時間30分

このレシピで使われている商品

ブルドック ウスターソース

ブルドック ウスターソース

野菜・果実の旨味とスパイシーな味わいの、イギリスのウスターシャー地方を発祥とする伝統あるさらりとした液状のやや辛口タイプのソース
フライにかければさっぱりと食べられます

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ここがポイント!

かぼちゃ、ごま、くるみを使用したヘルシーなおやつです。

材料(2人分)

  • 小麦粉適量
  • 溶き卵適量
  • 白いりごま適量
  • 揚げ油適量
  • 水溶き片栗粉適量
  • 【a】
  • かぼちゃ130g
  • 少々
  • シナモン少々
  • くるみ20g
  • 【b】
  • ブルドック ウスターソース大さじ1と1/2
  • はちみつ大さじ1
  • 大さじ3

作り方

  1. 1 かぼちゃは皮を剥き茹でてつぶす。くるみは粗く刻む。

  2. 2 ボウルに【a】を入れて混ぜ、8等分に分けボール状に丸める。小麦粉、溶き卵、白いりごまをつけて180℃の油で揚げる。

  3. 3 小さめの鍋に【b】を加え一煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、2に絡める。