彩りもよく華やかなサラダでおもてなしにぴったり！

グリル野菜と牛肉の
ボリュームサラダ

作り方

1. 1 なすはへたを切って一口大の乱切りにし、水にさっとさらして、ペーパータオルで水気を拭く。トマトはへたを取り除き、3cm角に切って、ボウルに入れる。

2. 2 フライパンに油を熱し、なすをしんなり焼き目がつくまで焼いたら牛肉を加え、両面焼く。

3. 3 1のボウルに2を加え、つぶ野菜のイタリアンドレッシングソースを加えて、さっと和える。

4. 4 器にサニーレタスを敷いて3を盛りつける。