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ごまドレでおいしい冷奴

素材を味わうドレッシング 焙煎ごま200ml を使ったメニュー

ごまドレでおいしい冷奴

【材料】2人分

絹ごし豆腐
1丁
きゅうり
1/2本
みょうが
1本
素材を味わうドレッシング 焙煎ごま
適量

【作り方】

  1. ① きゅうり、みょうがはせん切りにする。
  2. ② 器に豆腐を盛りつけ、その上に①をのせ、素材を味わうドレッシング 焙煎ごまをかける。

使用するソースはこちら

素材を味わうドレッシング 焙煎ごま200ml

素材を味わうドレッシング 焙煎ごま200ml

黒酢仕立て(醸造酢中黒酢75%使用)で、ごまと米ブラン(米ぬか)の香ばしさと舌ざわりで素材感が楽しめる味わい