れんこんのバターソースきんぴら
エネルギー106Kcal/人
調理時間10分
材料(2人分)
- れんこん1/2節
- ブルドック とんかつソース大さじ2
- 酒大さじ1
- バター10g
- あらびき黒こしょう少々
作り方
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1 れんこんは7㎝の長さ、1.5㎝四方の棒状に切る。さっと水にさらし、水気を拭く。
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2 フライパンにバターを中火で熱し、れんこんを入れて4~5分、透き通るくらいまで炒める。ブルドック とんかつソース、酒を加えて絡める。
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3 器に2を盛りつけ、こしょうをふる。