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みそと中濃ソース1:2の合わせ調味料”万能味ソース”レシピ
万能味ソースでつくる
ご飯がすすむ和風ポークソテー

万能味ソースでつくる<br>ご飯がすすむ和風ポークソテー

エネルギー354kcal/人

調理時間10分

このレシピで使われている商品

ブルドック 中濃ソース

ブルドック 中濃ソース

野菜・果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを兼ね備え、フライにかけても隠し味にも使える万能ソース
ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースのマイルドな味わい、この2つのソースの持ち味が活きています

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材料(2人分)

  • 豚ロースとんかつ用肉2枚
  • おろしにんにく小さじ1
  • 小麦粉適量
  • 大さじ1
  • 【a】
  • ブルドック 中濃ソース小さじ4
  • みそ小さじ2
  • みりん小さじ2

作り方

  1. 1 豚肉は筋を切り、にんにくをすりこみ、小麦粉をはたく。

  2. 2 フライパンに油を熱し、中火で1を焼く。

  3. 3 火が通ったら【a】を加え油をなじませながら豚肉に絡ませる。