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牛カルビとたっぷり野菜
のカフェ風焼肉丼

牛カルビとたっぷり野菜<br>のカフェ風焼肉丼

このレシピで使われている商品

のせて食べる焼肉のたれ 熟成コチュジャンみそ

のせて食べる焼肉のたれ 熟成コチュジャンみそ

「韓国スンチャン」で発酵・熟成させた深い味わいが特徴のコチュジャンと、にんにくの奥深いコクが特徴のたれ

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材料(1人分)

  • ご飯150g
  • 牛カルビ肉(焼肉用)100g
  • 水菜(一口大に切る)30g
  • 小さじ1
  • のせて食べる焼肉のたれ 熟成コチュジャンみそ適量
  • 【a】
  • にんじん(千切り)20g
  • れんこん(薄切り)40g
  • かぼちゃ(薄切り)40g

作り方

  1. 1 フライパンに油を熱し、牛肉を焼く。

  2. 2 同じフライパンで【a】を焼く。

  3. 3 器にご飯を盛り、1と野菜を盛りつけ、のせて食べる焼肉のたれ 熟成コチュジャンみそをかける。