たこときゅうりの
コチュジャン和え
コチュジャン和え
このレシピで使われている商品
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のせて食べる焼肉のたれ 熟成コチュジャンみそ
「韓国スンチャン」で発酵・熟成させた深い味わいが特徴のコチュジャンと、にんにくの奥深いコクが特徴のたれ
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材料(2人分)
- ゆでだこ(ぶつ切り)100g
- きゅうり1本
- のせて食べる焼肉のたれ 熟成コチュジャンみそ大さじ2
作り方
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1 きゅうりは縦半分に切り、皮のほうから軽くたたく。
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2 ボウルにたこ、1、のせて食べる焼肉のたれ 熟成コチュジャンみそを入れ混ぜ合わせる。