牛肉ときのこの温サラダ
調理時間5分
このレシピで使われている商品
材料（2人分）
- 牛肉(切り落とし)200g
- しめじ1パック
- まいたけ1パック
- かぼちゃ50g
- 塩・こしょう少々
- くるみ（またはアーモンド）適量
- せり適量
- オリーブオイル少量
- 素材を味わうドレッシング 焙煎ごま適量
作り方
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1 かぼちゃは一口大に切り、電車レンジ(600w）で約1分加熱する。
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2 フライパンにオリーブオイルを熱し、牛肉としめじと舞茸をさっと炒め、塩・こしょうで調味する。
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3 器に1、2、くるみ、せりを盛りつけ、素材を味わうドレッシング 焙煎ごまをかける。
