漬け込みにもウスターソース
さんまの竜田揚げ
エネルギー485kcal／人
調理時間20分
このレシピで使われている商品
ここがポイント！
魚をウスターソースで漬け込むことで臭みが抑えられ、おいしい下味がつきます。
材料（2人分）
- さんま（3枚おろし）2尾
- 片栗粉適量
- 揚げ油適量
- 【a】
- ブルドック ウスターソース大さじ1
- はちみつ小さじ1
- おろししょうが小さじ1
作り方
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1 さんまを半分の長さに切り、【a】に10分程度漬け込む。
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2 水気を取り、片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げる。
